6 KiSiLiK
...MaLZeMe...
2 yumurta
1 kahve fincani yogurt
1 kahve fincani siviyag
200 gr. margarin
1 tatli kasigi tuz
1 paket kabartma tozu
3.5 su bardagi un
...iC iCiN...
200 gr. beyaz peynir
8 - 10 dal maydanoz
...YaPiLiSi...
1. Yumurtalardan birinin sarisini daha sonra kullanmak icin ayirin. kalan yumurta ve yumurta akini, siviyag, eritilmis margarin ve tuzla karistirin. Un ve kabartma tozunu ekleyip hamuru yogurun. 10 dakika bekletin.
2. Kiyilmis maydanoz ve ufalanmis peyniri karistirin.
3. Hazirladiginiz hamuru 6 parcaya bölüp merdane ile acin ve her birini dört parcaya kesin. Peynirli karisimi hamurlarin üzerine paylastirip rulo seklinde sarin. yaglanmis tepsiye dizip üzerine cirpilmis yumurta sarisini sürün. susam serpip isitilmis firinda kizarincaya kadar pisirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder