KuRuYeMiSLi KeK

8 KiSiLiK

MaLZeMe

3 yumurta

1 su bardagi tozseker

1 paket kabartma tozu

1 cay bardagi eritilmis margarin

1 portakal kabugu rendesi ve suyu

2 corba kasigi süt

2.5 su bardagi un

10 üryani erigi

2 kuru incir

2 corba kasigi dövülmüs ceviz

YaPiLiSi

1. Yumurta, seker, margarin, portakal kabugu rendesi ve portakal suyunu mikserde cirpin... Un, kabartma tozu ve sütü ilave ederek iyice karistirin...

2. Kuru incir ve erikleri küp seklinde kesin... Dövülmüs ceviz ve küp seklinde kestiginiz meyveleri karisima ekleyin...

3. Karisimi yaglanmis kek kalibina dökün... 170 derece isitilmis firinda 30 dakika pisirin... Kek soguyunca ters cevirerek kaliptan cikartin... Dilimleyerek servis yapin...